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地元スーパーマーケットで売っている今日の一品「ミーバクソ」 バリ島

投稿日:2022年04月01日(金)

こんにちは!

さて、バリ島のスーパーなどで売っている、日本では見たことが無い謎の商品を紹介するコーナー。
今日の一品は「ミーバクソ」!

ミーバクソ1.jpg
ミーバクソは肉団子りラーメンです。
インドネシア料理で定番のバクソは、ラーメンと一緒になったメニューも定番。

ローカルのスーパーでは日本のスーパーで普通に売っている総菜系のすぐに食べることができる物が売っていないんです。
そんな中で唯一、手軽に食べることができる食べ物がこのセットかも!?

1パック(1食分)14,850ルピア、日本円で130円程。
移動式屋台のカキリマで買うより高いですが、ローカルレストランで食べるより安いですね。

ミーバクソ2.jpg

そんな定番メニューのミーバクソの1人分がパッケージされているもの。
ちょっと小腹が空いた深夜などに作って食べるのにいいかも♪

パッケージに入っていたのは
バクソ(肉団子)
生麺
カットされた小松菜
ネギ
パセリ
スープの素
揚げた玉ねぎ
です。

ネギとパセリは自分で切って使う大きさだったので、欲を言えばこちらもカットされていると、包丁を使わなくていいので、もっと手軽に作れていいかも!

他にも野菜スープセット、バクソビーフンなどがありました。

ガスコンロなどが付いているヴィラなどに宿泊した時など、手軽にローカルフードを作ってみたい時には便利なセットです♪














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