こんにちは!
さて、バリ島のスーパーなどで売っている、日本では見たことが無い謎の商品を紹介するコーナー。
今日の一品は「kentang mestofa クンタン ムストファ」!!
クンタン ムストファはクンタンはインドネシアでジャガイモのこと。
ムストファはウィキペディアで調べて見ると、預言者ムハンマドの別名。とのこと。
ですが、インドネシアではクンタン ムストファといえば、西ジャワの料理の代表的なメニューの一つで、ジャガイモをマッチ棒のような形にカットした形が特徴的。
一般的にはおやつの他に、インドネシアでは食事と一緒に食べるようです。
お値段は1袋50g入りで17,100ルピア、日本円で180円程。
インドネシアでも伝統的なお菓子は少し高い値段ですね。
味はジャワ特有の甘くて辛いバラド味。
に、さらにバリ名産品のサンバル「サンバルマタ味」で、辛いのが苦手な人は1本食べただけでギブアップしちゃう辛さ!!
日本でも中々この辛さのお菓子は無いのではないでしょうか!?
さすがインドネシア伝統のお菓子です!
ちなみにこのクンタン ムストファのお菓子のムストファの名づけの親はインドネシアの初代大統領のスカルノ大統領!とのこと。
由緒正しいインドネシアのスナック菓子なんですね♪
辛い食べ物が大好きな方はバリ島滞在中のおやつやおつまみとして、また、バリ島土産としていかがでしょうか~!?
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地元スーパーマーケットで売っている今日の一品「kentang mestofa クンタン ムストファ」 バリ島
投稿日:2025年01月03日(金)
カテゴリー: 最新情報
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