こんにちは!
さて、バリ島のスーパーなどで売っている、日本では見たことが無い謎の商品を紹介するコーナーの4品目。
今日の一品は「クアチ」!!
パッケージに大きく絵が描かれているとおり、クアチはひまわりの種です。
???ひまりの種???ハムスターのえさ???
って思ってしまう方も多いのではないでしょうか!?
インドネシアではひまわりの種はスナックの1つ。
ピーナッツを食べるように、ひまわりの種を食べます。
スーパーにはかなりの種類のひまわりの種が売っていて、味もオリジナル(塩味)からミルク味、キャラメル味など様々。
値段は小さなもので1,000ルピア~大袋で30,000ルピアくらいまで。
味は外側の殻に付いていることが多いですが、殻は食べられませんので気を付けてください!
ひまわりの種は栄養価が高く、美容や健康に良い食品として、日本でも最近は注目されているとか。
小さな種なので、1粒殻を割って食べて、また、殻を割って食べて、、、エンドレスで止まらないおいしさです。
バリ島の旅行中に滞在先のホテルのバルコニーなどで、友人や家族と何気ないおしゃべりをする時のお供にぜひどうぞ!
お土産にもいいかもしれませんね♪