昨今のバリ島では、ワルンと呼ばれる小さな何でも売っているお店で、美味しいアイスクリームが買えるようになりました。
それでもバリのみんなに愛される「バイクアイス」があるんです！

特に乾季の暑い日の午後などに良くみかけます♪
まだ、雨季のバリ島ですが、先日の暑い日にバイクアイス屋さんがやってきました！！

バイクアイスはローカルの住宅エリアを、小さなラッパを鳴らしながら周ります。
このラッパの音を聞いたら、自分の家の前にバイクアイス屋さんが来るのを待って、来たら呼び止めます♪

バイクアイス屋さんのアイス白、茶、ピンク、緑色ですが、全色同じココナッツ味のシャーベットのような食感。
少し塩味が効いているところも、昔懐かしく、老若男女に人気の秘密かもしれません♪


小さなアイススプーンで何回かすくって入れていきます。
　

バイクの横に下げられたチョコソースをかけます。
アイスはカップタイプとコーンタイプのどちらかが選べます♪
　

出来上がり！！
バイクアイスは１個5,000ルピアです♪


このバイクアイス。
いつまでもバリ島に残って欲しいものの１つですね♪