バリ島を代表する食べ物のバビグリンは日本の皆様もファンが多いと思います。
もちろん!バリっ子達もバビグリンが大好き♪
みんな大好きバビグリンですが、パラダイスバリツアーズのガイドさんから、田舎の辺鄙な田んぼの真ん中いあるけど、バリ島で一番ではないかもしれませんが、今、ギャニャールエリアで一番流行っているバビグリン屋さんが話題ですよ♪
と聞いて行って来てみました!!
今のような人気なったきっかけは、ジャカルタからバリ島に旅行に来ていた有名人の方が、バリ島で一番おいしいレストラン!とフェイスブックに投稿し、地元の方や国内旅行者が沢山来るようになった!とか。
看板の左横に見えるズラリと並んだバイクは全てお客さんのものだそうです!!
パンデ エギに行ったのは午後2時半過ぎ。
にもかかわらず、ほとんどの席が埋まっていました。
お店に来るまでが本当にローカルな場所だったので、この盛況ぶりに驚きです!!
厨房はオープンスタイル、カジュアルお洒落なスタッフさんがテキパキと働いていました。
サテも実際に炭火で焼いて販売しています。
ドリンク専用厨房もあって、ちょっとエプロンが違うようですね。
ドリンクスタッフさんも職人さんのようにココナッツの実を削っていました!!
バビグリンのメニューは3種類!
ビアサ(普通):ご飯の上におかずが載っているタイプ
ジャンボ:ご飯の上にビアサより多めのおかずが載っているタイプ
スペシャル:ご飯とおかずが別なタイプ
他にも1品メニューとドリンクメニューと、そこそこシンプルな内容です。
オーダーしたのはスペシャルとジャンボ。
多分違いは、おかずがご飯の上に載っているか載っていないか!
スペシャルはサンバル無しでお願いしました。
追加でスープもオーダーしました♪
バビグリンスペシャル 36,000ルピア
ジャンボ 33,000ルピア
スープ 6,000ルピア
お財布にやさしい値段設定です!
稲が植わっていなくてちょっと寂しいですが、オープンの景色も最高です。
デザートもショーケースに入って売られているので、甘い物は別腹の皆様も満足です♪
マッシモのジェラート、チーズケーキやシュークリームみたいなものなどがありました。
ティラミスミルクレープ! 15,000ルピア。
それほど甘くなくて美味しかった!
個人的な欲を言えばクリーム増量希望!!ですが、満足なケーキでした♪
ちょっと遠くから見たお店は本当に田舎の田んぼの真ん中にあるお店!!って感じです。
お店の場所はギャニャールエリアですが、クルンクン近くの観光エリアから外れた場所でした。
綺麗でしたが完全にローカルレストランなので、お腹に自信がある興味のある方は、パラダイスバリツアーズのガイドさんに聞いてみてくださいね~♪