ここ1~2年くらいでバリ島内で沢山お店が増えたMIE GACOAN「ミー ガチョアン」
インドネシア全土にあるインドネシア最大のヌードルチェーン店です。
ミー ガチョアンはリーズナブルは価格のヌードルと点心メニューで、ローカルにとっても人気です!
お店の看板。
結構目立ちます!
オーダーは入り口近くにあるキャッシャーでします。
支払いも先に済ませる、フードコートによくあるスタイルです。
メニューはキャッシャーに大きく書かれていてわかりやすいです。
辛さレベルが選べるヌードルと点心数種類、ドリンクのみのシンプルなメニュー。
人気の秘密は安い値段の他に、辛さレベルが選べること!
MIE SETANもMIE IBLISも意味は両方悪魔の麺!!
それぞれレベルがあって、自分の好みの辛さが選べます。
辛い物好きのバリ人も、ちょい辛好きから激辛好きまで様々いますからね~。
沢山のレベルがあると、自分好みのぴったりの辛さが見つかりますよね♪
更に自分の限界の辛さを求めてチャレンジもできます!
半オープンの飲食エリアがとっても広いのがミーガチョアンの特徴。
壁に書かれたデザインもポップな感じ。
屋外席もあります。
沢山のテイクアウトのオーダーも入っていて、厨房の大勢のスタッフさんが、テキパキと働いています!
手前のスタッフさんはテイクアウト用の箱を作りながら、オーダーの出来上がり待ち中です。
辛い食べ物が苦手な皆様!ご安心ください!!
写真は「ミーエンジェル」、全然辛くないヌードルです♪
ドリンクはフレッシュフルーツをトッピングしたかわいい、エスポチョン。
味はトロピカルフルーツ味で爽やかですが甘いです!
サイドメニューでオーダーした点心メニュー。
ウダンケジュ(エビチーズ)とウダンランブータン(エビのすりみ揚げ)
持ち帰りでオーダーしたミーセタンのレベル2。
見た目はミーエンジェルと一緒でしたが、下にサンバルソースがあって、かなり辛かった!!
辛い物好きの方はぜひ、ミーセタンのチャレンジを!!
ところで、このお店の読み方はインドネシア読みで「ミーガチョアン」と呼んでいますが、個人的には「ミーガコアン」と呼んでいます。
実際はどっちが正しいのでしょうか!?
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辛さレベルが選べるヌードルが人気!「ミー ガチョアン」 バリ島
投稿日:2021年11月08日(月)
カテゴリー: スタッフの日常
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