インドネシア料理のナシゴレンやミーゴレンは有名で、日本人の皆様も大好きな食べ物ですよね♪
しかし!
インドネシアにはまだまだ美味しい食べものが沢山あります!!
その美味しい食べ物の1つがミーと呼ばれるインドネシアのラーメンです。
さっぱりしたチキンスープで、食べやすいラーメンなんです♪
バリ島にある比較的老舗のミー屋さんで、観光客の皆さんにも人気のお店が「ミー88」。
(ミードゥラパンドゥラパン)
黄色い看板に赤い字が目を引きます♪
場所はレギャンエリアにあります。
入口はそれほど広くない小さなお店ですが、長く愛されているミー屋さんです。
店内もそれほど広くなく、こじんまりとした感じです。
インテリアが少しインドネシアレトロで雰囲気があるインテリアです。
奥に階段があるので、2階もあるのかな!?
オーダーしたのは店名がかかれた「ミースペシャル88」!!
35,000ルピア+10%税
鶏肉とマッシュルーム、スープにはワンタンと牛肉団子の、いわゆる全部乗せ!な内容です♪
ミーの場合は麺とスープは一緒で、ラーメンに入っている具の違いでメニューが違っています。
他にも、鶏肉だけ、ワンタンだけ、牛肉団子だけや、鶏肉とマッシュルームなど、様々な組み合わせがあります。
食べ方は、一緒についてくるスープを麺にかけて食べる、かけ麺スタイルです。
小さなお茶碗1杯のスープだけなので、日本のラーメンのようにスープたっぷり!とは違うラーメンです。
ミー88の麺はかなりの細麺です。
スペシャルは具沢山なので、これ一杯でお腹がいっぱいになります♪
なんですが、ミー88はインドネシアならではデザートも充実していので、ぜひ、試してみていただきたいです!
写真は「エステレール」!
18,500ルピア+10%税
クラッシュアイスに、ココナッツ、アボカド、ジャックフルーツとココナッツミルク、シロップが入った食べ物ですが、この日はジャックフルーツが無かったので、代わりにチンチャウというゼリーを入れてくれました♪
ミー88はラーメンの他に飲茶や中華の野菜やお肉などのメニュー、ナシゴレンやチャプチャイなどの沢山のインドネシア料理メニューが揃っています!
ぜひ!さっぱりと食べることができる、インドネシアのソウルフードの1つ、ミーアヤム。
試してみてください♪
お値段は2021年9月の内容です)
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インドネシアの チキンラーメンのミーアヤム「ミー88」 バリ島
投稿日:2021年09月24日(金)
カテゴリー: スタッフの日常
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