こんにちは!
さて、バリ島のスーパーなどで売っている、日本では見たことが無い謎の商品を紹介するコーナー。
今日の一品は「ボンチャベ」!!
ボンチャベのチャベは日本語にすると「唐辛子」です。
ボンは辛いものを食べて、ボンッ!ってなる感じを表している!?
ボンチャベ、ネーミングがいいですよね!
インドネシア人はもともと辛い物好きで、更に、バリ人はインドネシアの中でも辛い物好きとして、インドネシア国内では知れわたっています。
そして、ここ数年続くインドネシアでの辛い物人気もあってボンチャベがメジャーになりました。
お値段は30gで日本円で約100円
ボンチャベのレベル10はカイエンペッパーと100%本物の唐辛子から作られていて、一番の特徴は乾燥タイプということ!
インドネシアの有名なチリソースのサンバルはソース状のものなので、乾燥タイプは意外に画期的かも!?
使い方は、とにかく何でもお好みの物にかけてみてください!
写真のイラストのように、辛い物好きの方にはたまらない辛さのようです。
このボンチャベは7種類。
レベル2(エビ味、ジュニアや子供たちが楽しむのに最適)
レベル3(アンチョビ味、あまり辛くないスパイシーフード好きの方に)
レベル10(オリジナル味、これを試さないと唐辛子好きとは言えない辛さ)
レベル15(オリジナル味、超クレイジーな挑戦を敢えて試みるBonCabe愛好家に捧げられています!)
レベル15(スモークロアフィッシュ味、めちゃくちゃスパイシーとスモークフィッシュの味わい)
レベル30(オリジナル味、極端な挑戦のファンのための極端なスパイシーさ)
レベル50(マックスエンド!最高のスパイシーな味わい)
辛い物好きの方はぜひ、試してみてくださいね~!!