こんにちは！
さて、バリ島のスーパーなどで売っている、日本では見たことが無い謎の商品を紹介するコーナー。
今日の一品は「ウルトラミルク」！！
サンタンクラパはココナッツミルクのことなんです。
インドネシアのココナッツミルクは紙パックに入っていて、常温で保存ができるので、小さなワルンと呼ばれるお店などでも売っています。
写真の紙パックは200MLで約70円程。
小さいものは60MLのものからあります。
紙パックの中には白くクリーミーなココナッツミルクが入っていて、このまま食すこともできます！
インドネシア料理にかかせないココナッツミルクは、日本でのお料理でも、ちょっと本格的なカレーを作ったり、アジアンなスープ、デザートなどなど。。。用途は様々！
お料理好きな方も、そうでない方も、以外に簡単に使えますので、オススメですよ！
