バリ島南部のクタ地区は、観光客が最も多く訪れる場所と言える地区ですが、

そんな立地にローカルに大人気のワルン「Mie Kober ミー・コベール」があります。

　

このローカルワルン、実は2010年にジャワ島のマランという都市で第一号店がオープンしました。

第一号店の名前は「Kober Mie Setan コベール・ミー・セタン」。

（Setan (セタン）はインドネシアでは悪魔という意味です）

　

このワルンが一躍有名になり、ローカルに大人気になった理由は、

インドネシアで初の「激辛ミー」だったから。。。

インドネシアでは今でこそ色々な激辛が登場していますが、

第一号がこの「コベール・ミー・セタン」だったそうです。

　

大成功を収めた東ジャワで18店舗、バリ島を含む他島でも6店舗をフランチャイズでオープン。

バリ島で一番大きな店舗のデウィ・スリ通り「ミー・コベール　デウィスリ」は今年コロナ渦の真っ最中、2020年3月16日にとしてオープンしました。

　

バリ島にジャワ島で大人気の「ミー・コベール」の一号店がオープンしたのは首都のデンパサールでしたが、デウィ・スリ通りの店舗はデンパサール店よりも更に広く、観光客にも便利な立地にオープンさせたわけですね。

　

敷地面積2000平方メートルのデウィ・スリ通り店は、三角屋根が目立つ巨大な建物。