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バリ島は常夏の南国。日本では夏にしか食べられない（ハウスものは別ですが・・・）スイカは一年中収穫出来ます。
バリ島では沢山の種類の果物ジュースがありとても美味しいですが、レストランや食堂の中には果物のジュースで「フレッシュ」と謳っていない場合にはシロップやパック入りのジュースを出すところも多いです。シロップやパック入りを使っていることが多いジュースは、マンゴー、オレンジ、グアバです。特にマンゴーは雨期の果物なので乾期中はほぼシロップかパック入りになります。
そこで、シロップがない「スイカ」は間違いなくフレッシュなジュースなのでお勧め!!
ジュースは果物本来の甘さだけで、砂糖の甘さを足したくない場合は、注文する時に「TIDAK PAKAI GULA＝ティダッ・パカイ・グラ（砂糖を使わないで」と伝えましょう。「TANPA GULA＝タンパ・グラ（砂糖無し」と言う便利で短い言い方もありますが、インドネシア語の「TANPA＝タンパ（無し）」は言い慣れないと「TAMBAH＝タンバー（追加）」と聞き間違えられて砂糖を追加されてしまう可能性があるのでご注意くださいね。
