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ワルンエナッ行ってきましたよ1/3

投稿日:2008年12月07日(日)

実はいつも前は通っていたのですが、今回はじめておじゃまします、
ウブドのワルンエナッWarung Enakです。
サハデワといったリーズナブルなホテルが並ぶウブド中心地に近い
プンゴセカン通りにあります。
こちらはラマレストラングループといってモンキーフォレスト通りに
あるラマックRAMAKレストランと同じオーナーになりまして、
オーナーはドイツ人のローランドさん。ヌサドゥアのシェラトンなどで
シェフを務めた人物です。
店内の装飾は個性的ですが、
レストランのスタッフのご自慢のキッチンはさすがに元シェフの
こだわりが生きていますね。
このキッチンを利用して料理教室も頻繁に行われていますよ。
食事には化学調味料は使用せず、お手洗いも大変きれい。
とてもうれしいレストランですね。
では次回は2階に上がってみましょう!
warung enak1
warung enak2
warung enak4
warung enak5
warung enak6

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