こんにちは！

さて、バリ島のスーパーなどで売っている、日本では見たことが無い謎の商品を紹介するコーナー。
今日の一品は「SARI ROTI パンダン サリカヤ」！


サンドイッチ パンダン サリカヤはパンダン＝インドネシアのお菓子に使われるパンダンと言われる葉っぱで色付けされた緑色のパンに、サリカヤ＝ココナッツ、卵、砂糖、パンダンの葉のジャムが入った、サンドイッチ。

サリカヤは東南アジアで人気のジャムで、特にシンガポールのカヤトーストが有名ですね♪
インドネシアやマレーシアでもカヤジャムはメジャーなジャムです！

お値段は1袋1個入りで6,000ルピア、日本円で60円程。
日本にも似ているパンがありますが、比較するとお値段は同じくらいでしょうか？



味はパンの生地に使われているパンダンの味とココナッツのジャムで、インドネシアらしい味のパンです。
ジャムがかなり甘めなところも、インドネシアっぽい！

販売している会社のサリロティのロティはパンという意味。
インドネシアで一番知られているパンメーカーで、1995年から創業しているそうです。

バリ島でもサリロティを知らない人はいない程有名で、
♪ロティサリ、サリロティ♪
というフレーズを、独特のメロディーで繰り返す音楽をかけながら売り歩く行商もいます！

バリ島旅行中に、もしも、サリロティの音楽が聞こえたら、その音楽を覚えて、バリの人の前で披露してみてください。
バリのみんなが大喜びしますよ～♪