オーナーは日本人の女性の方で、「子供に安心なものを食べさせたい」という思いから、
保存料や着色料を使わない無添加のソーセージを提供しているんです。
バリ島で美味しいソーセージがいただけると、たくさんのお客さんが訪れています。
この日はランチにお邪魔しました。
看板メニューはポークソーセージで、オリジナルからバジル、チーズ、チョリソ、ガーリックなど
色々な種類があります。
それぞれ単品でも注文できますが、人気はプレートメニュー。
一番人気のブキット・プレートは数種類から選べ、ソーセージ、ハンバーグ、
スモークド・チキンなどのセットがあるんです。
こちらはオリジナル・ソーセージのプレートです。
プレートのソーセージは1本ですが、他のソーセージも食べてみたくてバジル・ソーセージを
単品で追加しました。
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ソーセージは一本が大きくて、ぎゅっと詰まったお肉が食べ応えあります。美味しい!
サイドメニューには、サラダやマッシュポテト、コロッケなどが付いてボリュームたっぷりです。
こちらはベジタリアン・プレート。
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レンズ豆やひよこ豆、カシューナッツなどを使って作られているハンバーグがメインのセットです。
初めて食べましたが、ずっしり食べ応えがありとても美味しかったです!
そして、単品で注文したバジル・ソーセージ。
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付け合わせにサラダが付いています。
しっかりとした味付けはビールのお供にもおすすめ!
ブキット・ソーセージは、冷凍での販売も行っていて在住者に大人気なんです。
ソーセージだけでなく、ハムやベーコン、スモークチキン、
ハンバーグやつくね、カレーなどなど種類も豊富なんです!
ウルワツ寺院やGWK等、ウルワツ地区の観光の際のランチやディナーに便利ですよ。