皆さん、こんにちは。　バリニー王の嫁、キタです。

　

バリ島で最も美しい寺院、と言われる「タマンアユン寺院」。

タバナンに位置する「タマンアユン寺院」は、

南部のリゾートエリアから車で約1時間半位で行くことが出来るので、

気軽に行ける観光ポイントとして、毎日世界中から沢山の観光客が訪れます。

　

私もタマンアユン寺院の雰囲気が大好きなので、時々気が向くと出掛けているのですが、

タマンアユン寺院へ行く途中でいつも気になっていた、赤くて目立つ「バビグリン」の看板。

この看板、結構目立つので、一度見たら忘れられない看板です（笑）。

でも、交通量の多い道なので、自分で運転している時は、なかなかタイミングが掴めず、

ずーっと行けないままになっていました。

そして、今回やっと行く事が出来たので皆さんにご紹介しますね。

ただし、ここはとーってもローカルなお店。

バリ二ー王の嫁の私は大丈夫ですが、日本から来られる皆様はお腹がちょっと心配に

なるお店かな！？

　

この日は、パラダイスバリツアーズのガイドさん＆ドライバーさんと一緒にタマンアユン寺院へ行きました。

　　

お父さんのように優しいガイドのムランギさんと、日本語をカタコト話せるドライバーのディヤスタさん。

　

タマンアユン寺院での撮影が終った帰り道、丁度お昼時だったので、

「気になっているバビグリンのワルンに寄ってみたい」とお願いしたところ、即OK。

女性ひとりでローカルの、それも道端にあるワルンに入るのはちょっと気後れしますから、

こういう時、ガイドさんとドライバーさんが一緒だと、安心してお願い出来るのが嬉しいです。

バリ王の「日本語ガイド付き専用車チャーター」だと、こんなお願いも叶えて貰えます。

　

「日本語ガイド付きの専用車チャーターって、やっぱり便利だなぁ」と心の中で思いつつ、

早速、目的のバビグリンのワルンへ。

　

ガイドのムランギさんが私の分も注文してくれました。

私はプラスチックのイスに座って待っているだけ。

食事が運ばれてくるまでに、用意してくれているお姉さんと食材の写真撮影。

左上に見えている、紙にくるまれているかたまりが、バビグリン＝豚の丸焼きです。

　

これが、このワルンで出されているバビグリンのナシチャンプルとスープ。

バビグリンのお肉は、おかずの中央左に見えているのがソレ。

カリカリに焼かれた皮は、中央上に見えている飴色のです。

　

このナシチャンプル、おかずの味付けはとってもスパイシー。正にバリの味付けです。

辛いのは得意な私でも、食べていると自然に鼻水が出てきちゃうくらい辛いのですが、

その辛さが爽やかな辛さ、と言うかナント言えば良いか、

辛いのが分かっていながらも、食べ続けずにはいられない味、とでも言いましょうか。。。

でも、お腹の弱い人、辛いものが苦手な人には絶対にお勧めしません。　

本当に辛いんです。。。

　

自分1人では行きたくてもなかなか行けないところって、バリには結構ありますよね。

そんな時は、バリ王の「日本語ガイド付き専用車チャーター」をご利用下さい。

きっと満足のいく、楽しい時間を過ごせる事でしょう!!!

　

さて、「日本語ガイド付き専用車チャーター」で次はどこに行ってみようかな・・・?

　

　

　

バビグリン=豚の丸焼き をメインにした、ローカルワルン。