引き続き、ヌサドゥアのザ・バレThe Baleのレストラン、
フェイシスFACESレストランのご紹介です。
メニューはインターナショナルですが、新しく就任されたシェフ
はアメリカ人、とのことでバーガー類なども無類の美味しさとか。
ピザの注文をしましたが、こちらもシェフのこだわりが見えます。
わかりにくいのでピザという名前になっていますが、
生地は厚めのパン風で「シカゴ式ピザ」または「ディープパン・
ピザ」ともいうのかな？　しっかりテーブルで食べるタイプの
ものです。
デザートはマンゴとチーズケーキ。
マンゴでかっ！
チーズケーキはバニラビーンズが豊富に入っていて、さわやかな
香りが口に広がります。
まったりとした甘さは無く、すっっと口に入りますよ。
と、５回にわたってヌサドゥアのザ・バレThe Baleをご紹介して
きました。
値段に惑わされず、本当によいホテル、選んでくださいね。
バレのご予約はバリ王の各支店でお受けいたしております。