今回みなさまにはバリ島の伝統的なお菓子をご紹介します。お菓子の名前は「ドドール」というらしい。このドドールの主な材料はお米と砂糖。砂糖はブラウンシュガーを使う場合もあります。各家庭のお母さんの手作りによるものです。キャンディーのように包んであり、両端は紐で縛ってあります。一本の紐でいくつも縛るので、つながっていて見た目はソーセージみたいです。ドドールを包んでいるものはとうもろこしの葉を使っているそうです。保存するのに適しているとか。味はズバリ!!とても甘いです。食感はもちもちしています。日本にも似たようなお菓子がありそうでなかなか無い・・・そんな感じです。(ウイローがこんな感じかも!?違っていたらスミマセン)バリ島でチャンスがあれば、ぜひ食べてみてください。(ちなみに私はスーパーやお店で見たことはありません。いつもスタッフにいただきます。)
【写真】バリ島の伝統的な菓子・ドドール
- トップ
- > バリ島旅行最新情報|バリ王
- > バリ島 渡航情報、現地情報(レストラン・ショップ・観光地)、最新情報
- > 最新情報
- > バリ島の伝統的なお菓子をご紹介
バリ島 渡航情報、現地情報(レストラン・ショップ・観光地)、最新情報
新型コロナウイルス関連情報
バリ島の伝統的なお菓子をご紹介
投稿日:2006年10月06日(金)
カテゴリー: 最新情報
最新の記事
- 地元スーパーマーケットで売っている今日の一品「RASAKA AYAM BUMBU LUJAK ラサカ アヤム ブンブ ルジャック 」 バリ島
- ¥今日の両替¥ 7月17日 バリ島
- お得情報! DFSでセール開催中!! 8月31日まで バリ島
- 地元スーパーマーケットで売っている今日の一品「CASSA ARTISAN SHIPS カッサ アーティサン チップス 」 バリ島
- ¥今日の両替¥ 7月10日 バリ島
- 地元スーパーマーケットで売っている今日の一品「ミニフードチョッパー 」 バリ島
- ¥今日の両替¥ 7月3日 バリ島
- 地元スーパーマーケットで売っている今日の一品「OATSIDE オートサイド 」 バリ島
- ¥今日の両替¥6月26日) バリ島
- 地元スーパーマーケットで売っている今日の一品「BOBY ボビー 」 バリ島
- ¥今日の両替¥6月19日) バリ島
- 地元スーパーマーケットで売っている今日の一品「Mama Suka Bumbu Kuah Bakso クア バクソ 」 バリ島
- ¥今日の両替¥6月12日) バリ島
- 地元スーパーマーケットで売っている今日の一品「MAKARIZO VitaGlitz ビタグリッズ」 バリ島
- ¥今日の両替¥6月5日) バリ島
- バリアートフェスティバルが始まります! 6月15日~7月13日 バリ島
- 地元スーパーマーケットで売っている今日の一品「ホワイト ココナッツ シュガー」 バリ島
- ¥今日の両替¥(5月29日) バリ島
- 地元スーパーマーケットで売っている今日の一品「Kitkat GOLD FEST キットカット ゴールドフェスト」 バリ島
- ¥今日の両替¥(5月22日) バリ島