バリ女子旅 おすすめグルメ情報をご紹介

バリ島女子旅の楽しみはなんといっても「食」バリ島に来たからには本場のインドネシア・バリ島の料理を
食べないと始まらない！バリ島の料理は甘辛い味付けで日本人の口にも合うと人気です。
有名なナシゴレンやミーゴレンはホテルの朝食でもでてくるのでぜひチャレンジ！

スポット一覧

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  バビグリン

  バリ島のお祭りで食べられている豚の丸焼き。バビグリンとは子豚のおなかの中に香辛料や野菜などいろいろ入れて、直火の上でその豚をぐるぐると回転させながらゆっくりと焼いていきます。少しグロテスクな感じですが、これがおいしい！日本では絶対に食べることができない貴重な料理です。
  有名なお店はウブド地区にある「イブ・オカ」女子旅のランチに入れてみては？
  

   
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  ナシチャンプル

  たくさんのおかずの中から好きなものを選びご飯の上にのせて食べるナシチャンプル。
  唐揚げや揚げた豆、魚や野菜などさまざまなおかずが並びます。好きなものだけを乗せてその分だけお支払い。ローカル体験ができてしまいます。
  選ぶのが好きな女子にぴったり。
  

   
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  ナシゴレン

  バリ島の料理の中で一番ポピュラーな料理といえばナシゴレン。日本でいうチャーハンのような感じです。同じナシゴレンでもホテルの高級ナシゴレンからローカルの激安ナシゴレン辛いものからほんのり甘いものまでさまざま。自分好みのナシゴレンを見つけてください。

   
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  ミーゴレン

  インドネシア風の焼きそば。こちらもほどんどのホテルの朝食で味わうことができます。ノーマルからシーフードやチキン入りなど種類もさまざま。その甘辛い味は日本人の口にもとても合います。日本の焼きそばとは少し違うバリ島のミーゴレンをお試しください！

   
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  ソトアヤム

  インドネシア風チキンスープ。日本のチキンスープはシンプルなイメージですが、バリ島のソトアヤムはスパイスも具もたっぷり。チキン、春雨、もやし、ゆで卵が入るボリューム満点のスープです。現地の人はこれだけをおかずにご飯を食べるほど。女性好みの優しい味です。

   
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  ナシクニン

  ターメリックとココナッツミルクで炊いたもちもちとしたご飯。インドネシア語でナシはご飯、クニンは黄色の名前の通り鮮やかな黄色のご飯です。その黄色のご飯の上に数種類のおかずが添えられており、ナシチャンプルに似ています。
  お祭りなどではこのナシクニンにバナナの葉っぱで作った飾りをつけます。