バリ島旅行専門店「バリ王」 長年の信頼と実績でお客様のニーズに合わせたご旅行をご提案いたします。

バリ島旅行の専門店「バリ王」

バリ島旅行部門3冠達成日本マーケティングリサーチ機構調べ

バリ島旅行部門3冠達成日本マーケティングリサーチ機構調べ

バリ島旅行専門店バリ王

バリ島現地ブログ

あのマルタバがミニサイズに♪ 一口サイズのマルタバミニ‼ バリ島

投稿日:2022年02月25日(金)

インドネシア版のお好み焼きとも言われる、バリ島で人気の屋台B級グルメの1つ「マルタバ」!

バリ王のホームページでも紹介していますので、気になる方はぜひ下記から見てみてくださいね♪
東南アジアならではの屋台グルメが食べたい!バリ島で試してみたいB級グルメ5選マルタバ1.jpg

そのマルタバが一口サイズのミニマルタバになってバイク屋台で売られていて、近所の人達に人気のおやつになっています♪
マルタバミニ1.jpg

こちらのバイク屋台で売っているのは「マルタバミニ」と「チロック」の2種類
チロックはこちらもバリ島の人気B級グルメの1つで、小さな肉団子です。
マルタバミニ2.jpg マルタバミニ3.jpg

マルタバミニは日本の明石焼きのような形ですね♪
売っているお姉さんの話によると、この形のマルタバミニはジャカルタにもともとあったそうです。
それを自分で少しアレンジして売っていて、もともとは自分の子供が野菜を食べないので、キャベツを刻んで入れて、子供が好きなマルタバミニにしたそうです♪マルタバミニ4.jpg

ひっくり返したマルタバミニ、美味しそうです♪
ザルに置いて、少し粗熱を取ります。
マルタバミニ5.jpg マルタバミニ6.jpg

でました!透明のビニール袋!!
ローカルのお持ち帰りの入れ物はこの透明のビニール袋が定番です。
袋の中にそのままソースも入れてくれます。
マルタバミニ7.jpg マルタバミニ8.jpg

入れてくれるソースは2種類。
辛いものと辛くないものがあります。
左が辛くないソース、右が辛いソース、ちょっと色が違いますね!
このマルタバミニは1袋5,000ルピア分です。
マルタバミニ9.jpg

マルタバミニの辛くないソースは、インドネシアの卵料理の1つ、フーヨンハイのソースに似ていて甘酸っぱい味で、ちょっとピリっとくる感じです。マルタバミニ10.jpg

マルタバミニは子供達のおやつにピッタリの食べ物でした♪
もちろん!大人も楽しめる食べ物でしたよ~!!





最新の記事

月別記事一覧

バリ王 ご予約・お問い合わせはこちら バリ島旅行専門店 バリ王 東京支店03-3526-7085 名古屋支店052-930-5951 大阪支店 06-6533-5222 受付時間平日10:00?18:00 土曜日10:00?17:00
東京支店 名古屋支店 大阪支店

観光庁長官登録旅行業第275号(第1種)一般社団法人日本旅行業協会(JATA)正会員
国際航空運送協会(IATA)公認代理店 旅行業公正取引協議会 正会員

旅行業公正取引協議会 iata jata プライバシーマーク