ホテル
オプショナル
バリ島にも、というか、バリ島の飲食に関するブームは結構早くて、
タピオカ入りのドリンクは数年前からローカルに大人気で
特に有名でアチコチに店舗がある「Chatime チャタイム」が有名ですが、
まだまだ、タピオカ入りドリンクの店舗が色々増えてきておりまして、
各店色々趣向を凝らしてお客様にアピールしているようなんです。。。
そこで、今回はこのタピオカ入りドリンク店として最近オープンした人気店
「XI BO BA シボバ」をご紹介したいと思います。
シボバがあるのは、クロボカンで古くからお土産店を営んでいる大型店「GENEVA ジェネバ」の真向かい。
シボバは店舗が小さくて駐車場スペースが無い為、このジェネバの駐車場を使って良い事になってます。
ジェネバの前から見たシボバの店舗。向かって左側の照明がついている部分がお店です。
ホントに小さくて可愛らしい。。。
中に入ると、余計なものは何にもない、シンプルなお店。
目の前にはここで販売されている飲み物の大きなメニュー。メニューはこの9種類のみ。
追加のトッピングはメニューの下に載っていますが、それ以外のモノはありません。
メニューに載っている一番上の段の左がこのお店の一番人気の「ブラウンシュガーボバ・フレッシュミルク」。
牛乳にブラウンシュガー（ヤシ砂糖）を入れて混ぜ、タピオカを入れて、クリームを追加した甘～い飲み物です。
上段真ん中の「ブラウンシュガーボバミルクティー」は、台湾オリジナルのミルクティーにタピオカ入り。
上段右側は「ソルテッドキャラメルボバ・フレッシュミルク」塩キャラメルを牛乳に混ぜて、タピオカを入てクリームを入れたこちらも甘～い飲み物。
追加のトッピングは「ブラウンシュガーボバ」「ライチーポッピングボバ」「ストロベリーポッピングボバ」「ヨーグルトポッピングボバ」の4種類。
右側で注文したら、お金を払って左へ移動。注文した飲み物は左側で受け取ります。
お店の中も至ってシンプル。 数席座れるカンターがあります。
店内で装飾らしきものは唯一このネオン位のシンプルさ。
入り口や店内がシンプルで、特に女子向けに妙に可愛らしく仕上げていないので、これなら男子も躊躇なく入る事が出来ますね。
さて出来上がりはこちら、カップの上を密封する器械を使っているのでこぼれる心配もありません。
カップの底に沈んでいるのが「ボバ＝タピオカ」です。このタピオカをスルっと吸い込むために特製の極太ストローを使います。
注文は「ブラウンシュガーボバミルクティー」と「ソルテッドキャラメルボバ・フレッシュミルク」ですが、見た目が一緒で分かんない・・・
大丈夫、カップの後ろに「SC=ソルテッドキャラメルボバ・フレッシュミルク」が分かるように書いてくれていました。
ここのはタピオカがめっちゃ美味しい!!!
ツルツルとしていながらクセになる噛み応えがある甘いタピオカに適度に塩味が効いていて、
沢山食べてもなかなか飽きない味なんです。タピオカもっと欲しい、と思ってしまいました。
ブラウンシュガーたっぷりなので疲れて甘いものが欲しくなった時に最高だと思います。
男子も女子も、バリ島に来た時に是非試してみてくださいね!
