旅の楽しみはやっぱり朝食から。

今回はバリ島の人気ホテル「ヴィラ アイル バリ」で実際に体験した朝食セットメニューをご紹介します。
バリ島旅行でホテル選びをする際の参考にしてください！


＜ヴィラ アイル バリの朝食基本情報＞
朝食会場：ハーブス＆ストーンズ レストラン、またはご宿泊のヴィラのお部屋
席：ハーブス＆ストーンズ レストラン/セミオープン、エアコンエリア
　　ご宿泊のヴィラのお部屋/リビングエリア
提供スタイル：セットメニュー
朝食時間：7時00分から11時00分
混雑する時間：9時30分頃
オーダー方法：ハーブス＆ストーンズ レストラン/当日レストランに直接来ていただきその場でのオーダー
　　　　　　　ご宿泊のヴィラのお部屋/前日までにオーダーシートに記載しフロントスタッフへ
アレルギー対応： チェックイン時に伝えれば、該当食材を除いて調理してくれます
グルテンフリー：米粉のパンのリクエスト可能

＜料理のラインナップと特徴＞
種類：フレッシュフルーツ、シリアル、パン、コンディメントからお好きなものを
メインコース
　　　　卵料理
　　　　エッグフロンティン
　　　　インドネシア風焼きそば
　　　　インドネシア風焼き飯
　　　　インドネシア風鶏粥
　　　　ベジタリアンスパイシーブリート
　　　　ガーデンサラダ　
　　　　朝御前
特徴： メインコース意外のメニューはおかわり自由
ホテルスタッフお勧めの料理：朝御前、インドネシア風焼き


＜朝食セットメニュー体験レポート＞
今回はハーブ＆ストーンズレストランで朝食をいただきました。スタッフが丁寧に席へ案内してくれます。

レストランは3つのエリアに分かれています。メインレストランはオープンエアで、カップルにぴったりのテーブルセッティング。暑さが苦手な方には、エアコン付きのルアンタマンがおすすめです。


メインレストランよりも開放的なオープンエアエリア、レストランバレで朝食をいただきました。
ガーデンを眺めながら食べる朝食はリゾートならでは。
ヴィラアイルバリはお部屋でも朝食を食べることができるので、レストランはそれほど込み合わず、ゆったりできるのが嬉しいです。

テーブルセッティングには小さなカードが。
ヴィラアイルバリの名前のアイルはインドネシア語で「水」という意味。
バリ人にとっての「水」についての考えが書かれています。

朝食のオーダー表は日本語で書いてあるので言葉の心配は無いです。
表は食べの物、裏には飲み物と、人気のフローティングブレックファーストのご案内があります。


メインコースは4種類をご紹介。
卵料理からは定番のオムレツを選択、サイドは欲張って全種類乗せ、ハッシュポテト、ベーコン、チキンソーセージ、焼きトマトを選択。
オムレツの中にはカットトマトとオニオン、チーズを入れました。
オムレツは表面がきれいに焼かれ、中は程よくフワトロ。


バリ島でぜひ食べたいナシゴレンは、鶏肉と野菜入り。上には新鮮な目玉焼きが乗り、黄身が鮮やかです。味付けは少し甘めで素朴。毎日食べても飽きない優しい味です。


滞在中に日本食メニューがあると、つい恋しくなって選んでしまうかもしれません。白身魚の焼き物、煮物、だし巻き卵、ナスの味噌田楽、酢の物、味付きのり、味噌汁など、王道の和食が揃い、心がほっと落ち着きます。

ユニークなメニューのベジタリアンスパイシーブリートは、オニオンやパプリカ、豆、卵、アボカドサルサ入りでボリューム満点。しっかりした味付けで少しスパイシー、満足感の高い一品です。

パンはライ麦パン以外すべてホームメイド。 バゲットは素朴ながら、香ばしい風味が楽しめます。


季節のフルーツとパンケーキは人気のメニューだそうです。
パンケーキは生地が詰まった、しっかり食感のタイプです。


フルーツサラダ、ミューズリー、バリニーズサラダ、バナナ揚げ。
バリニーズサラダは食べやすくさっぱりしていておすすめ。
バリ島に来たら1度は食べたい揚げバナナもカリッとしていておいしいです。


フレッシュジュースはマンゴーが人気。
季節によるそうなので、マンゴーがあったら是非飲んでみてください。

ヴィラアイルがオリジナルで作った蚊よけスプレーを用意。必要な場合はスタッフに声をかければ使えます。



ヴィラアイルバリはセットメニューなので、みんなで色々頼んでシェアしながら食べるのも楽しいですね。


＜評価とおすすめポイント＞
品揃え：★★★☆☆
（ビュッフェと比べるとセットメニュースタイルなので品数は少ない）
味：★★★★☆
（朝御前はしっかりとした日本の味）
雰囲気：★★★★★
（レストランはオープンエアーで開放的、宿泊のヴィラでは周りを気にせず食べることができる）
サービス：★★★★★
（リクエストには可能な限り応えようとしてくれる）


＜まとめ＞
ヴィラ アイル バリの朝食セットメニューは、品数こそビュッフェより少ないものの、選べる楽しさと出来立ての美味しさが魅力です。フルーツやパンは自由におかわりでき、メインコースは丁寧に調理された料理をゆったり味わえます。
レストランでは開放的な雰囲気を、ヴィラのお部屋ではプライベート感を満喫できます。さらに追加料金で体験できる『フローティングブレックファースト』は、バリ島ヴィラならではの特別な朝を演出してくれる人気サービスです。
早朝出発のツアーにも柔軟に対応してくれるなど、サービス面の細やかさも高評価。家族旅行や友人同士はもちろん、特にカップルにおすすめの朝食です

家族旅行、友人同士はもちろん、特にカップルにお勧めの朝食です。